Brotmesser "Ikon"

195,00 €

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  • 583209
Produktinformationen "Brotmesser "Ikon""

Die Präzisionsdoppelwelle macht bei dem Brotmesser "Ikon" von Wüsthof einen deutlichen Unterschied. Im Gegensatz zum ein-fachen Schliff weist dieses Messer eine Doppelwelle – eine Welle in der Welle – auf. Es bleibt damit langanhaltend scharf, benötigt weniger Kraftaufwand und ist für hochpräzise, glatte Schnitte geeignet. Brot mit harter Kruste wird beim Schneiden mit der Doppelwelle nicht zerdrückt. Brot mit weicher Kruste hingegen wird sauber geschnitten – ohne die sensible Oberfläche zu zerreißen.

Merkmale

  • Klingenlänge: 23 cm
  • Grifflänge: 13 cm
  • Gesamtlänge: 36 cm
  • Präzisionsdoppelwelle für höhere Lebensdauer und Schärfe

 

 

 

 

Messer: Brotmesser
Material: Edelstahl, Grenadill-Holz
Farbe: Schwarz, Silber
Hersteller: Wüsthof
Serien: Ikon
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