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Dieses Kai Messerset "Shun" besteht aus drei verschiedenen Messern: einem Santoku-, Allzweck und Officemesser. Die "Shun" Profi-Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszener-Stahl mit 32 Lagen gefertigt. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung der Messer entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Hierbei sollte das Kochmesser direkt nach dem Gebrauch lauwarm abgespült und sorgfältig mit einem Geschirrhandtuch (Baumwolle) abgetrocknet werden.
Merkmale
3-teilig: Santoku-Messer 18 cm, Allzweckmesser 15 cm, Officemesser 8,5 cm
Klingenmaterial: Damaszener-Stahl
Griffmaterial: Pakkaholz
nicht für die Spülmaschine geeignet
Serien:
Shun
Material:
Damaszenerstahl
Messer:
Allzweckmesser, Officemesser, Santokumesser
Hersteller:
Kai
Farbe:
Schwarz, Silber
Weiterführende Links zu "Kai Messerset 3-teilig "Shun""
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