KOCH- & GRILLKURSE

Der historische Gebäudeteil des Hauses Kustermann beinhaltet nicht nur viel Geschichte, sondern auch unsere Kochschule mit moderner Eventküche. Die Veranstaltungsräume unseres Hauses befinden sich auf Ebene 3 des Traditionshauses am Viktualienmarkt und sind noch ein echter Geheimtipp in München.

Bei jedem unserer Kurse werden Sie mit einem Aperitif an unserer Bar empfangen und nach kurzer Begrüßung geht es auch schon los mit Schnippeln, Rühren, Mixen und Brutzeln. Dabei wird viel erzählt und gelacht, denn die Freude und Leidenschaft für das Kochen zu vermitteln liegt uns besonders am Herzen. Sie genießen jeden Gang gemeinsam an einer liebevoll gedeckten Tafel mit Blick über die Dächer des Münchner Viktualienmarktes. Und zu guter Letzt erhalten Sie detaillierte Rezepte zum Nachkochen für zu Hause.

Die moderne Eventküche ist mit neuesten und hochwertigsten Küchengeräten und -utensilien ausgestattet und bietet an zwei großen Küchenblöcken mit jeweils 2 Induktions-Kochfeldern viel Platz um unter fachkundiger Anleitung unserer Küchenprofis selbst Hand anzulegen.

Die Außenterrasse, mit einer stattlichen Auswahl an Gas-, Holzkohle und Keramikgrills, bietet Grillneulingen wie auch ambitionierten Grillern die Möglichkeit interaktiv von unseren Grillprofis zu lernen. Durch große Schirme geschützt, können auch unsere Grillkurse ganzjährig stattfinden.

Die Auswahl an Koch- und Grillkursen ist groß, bunt und vielfältig und macht einfach Lust etwas Neues zu probieren oder als außergewöhnliches Geschenk an liebe Menschen weiterzugeben.

Probieren Sie es aus - unser Team freut sich auf Sie!